La Stampa - Consultazione Archivio

A tavola con Sua Maestà Da oggi e ogni venerdì sera fino a maggio si mangerà regale in un locale frequentato nel secolo scorso da regnanti e da uomini dì Stato. Il ristorante «Del Cambio», nella settecentesca piatta Carenano, propone i menu «mangiare da re». Nello spirito di rilancio dell'aristo...

I mercati Carne Chivasso (Mercato sostenuto) — Prezzi in L. al kg: Sanati da carne 1800-2000: Tori di tutte le razze di 1a 1100-1200, di 2' 9501050; Vitelloni razze estere da carne 1200-1300; Vacche di tutte le razze di ì* 800-900, di 2' 600750; Sanati di tutte le razze 14001600; Vitelli da latt...

I principali mercati Carne Chivasso (Mercato calmo Prezzi stazionari) — Prezzi in lire al kg: Sanati da carne 20002300: Tori di tutte le razze di 1* 1150-1400. di 2' 1000-1125: Vitel-, leni razze estere da carne 13001500; Vacche di tutte le razze di 1J 800-900. di 2" 530-750: Sanati di tutte le ...

I principali mercati agricoli Carne Chivasso (Mercato normale) — Prezzi in L. al kg. Sanati da carne 2050-2350; Tori di tutte le razze di V 1150-1300. di 2-' 950-1100; Vitelloni razze estere da carne 12501450: Vacche di tutte le razze di I" 900-I000, di 2-' 600-850; Sanati di tutte le razze 1500...

Principali mercati Carne Cuneo (Mercato calmo) — Vitello da latte non quotato; Vitello della coscia 2000-2300; Vitellone piemontese 1400-1500; Vitellone della coscia 1900-2100; Tori normali non quotati; Tori della coscia 1600-1700. Cereali - paglia - fieno Alessandria (Mercato attivo per il gran...